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Segundo fin de semana de la Campaña de Esquí 2014, organizada por la Diputación de A Coruña y coordinada por Viajes El Corte Inglés, con la participación del monitorado técnico de Amartya Servicios

En las jornadas del 21 al 22 de febrero de 2014 se ha desarrollado en la Estación de Montaña de San Isidro (provincia de León) el segundo fin de semana de la Campaña de Esquí que la Diputación de A Coruña organiza hasta el 23 de marzo de 2014, coordinada por la Agencia de Viajes El Corte Inglés y que cuenta con la colaboración del monitorado técnico de acompañamiento de Amartya Servicios.

Os dejamos un nuevo slide con algunos de los momentos vividos por nuestro monitorado en este segundo turno, preparándonos ya para la tercera salida, prevista para el fin de semana del 7 al 9 de marzo de 2014 con los Ayuntamientos de Abegondo, Bergondo, Betanzos, Cambre, Carral, A Coruña, Miño, Oleiros y Sada.

Somos raros, somos únicos: Cada paso cuenta. Gran participación ciudadana en la Caminata Solidaria promovida por el Ayuntamiento de A Coruña y la FEGEREC

El sábado 22 de febrero de 2014 ha tenido lugar, a lo largo del Paseo Marítimo de A Coruña, el desarrollo de la Caminata Solidaria, promovida por el Ayuntamiento de A Coruña y la Federación Galega de Enfermedades Raras y Crónicas (FEGEREC), con una muy buena respuesta ciudadana que se ha traducido en una gran participación solidaria hacia esta iniciativa. Bajo el lema "Somos raros, somos únicos. Cada paso cuenta", los participantes recorrieron el Paseo Marítimo de A Coruña desde la explanada de Riazor hasta la Ciudad Deportiva de La Torre.

El recorrido estuvo amenizado, a la altura de la Fuente de Los Surfistas, por el grupo de Música Folk galega Seispor Oito. La marcha terminó en el Frontón de la Ciudad Deportiva de La Torre, donde todos aquellos participantes que se animaron disfrutaron de una Master Class de Zumba, impartida por el personal técnico de Amartya Servicios en la figura de la monitora de Zumba Berta Pan Veiras.

Os dejamos con esta entrada un slide con algunas de las imágenes más destacadas de esta jornada solidaria. Para aquellos que queráis saber más sobre esta iniciativa os dejamos la siguiente dirección: http://www.todossomosraros.es/

Taller gratuíto: ¿Cómo motivar y educar a nuestro perro? Premios y golosinas. Tienda Jardiland de Oleiros (A Coruña), con la participación del monitorado técnico de Amartya Servicios

El domingo 9 de marzo de 2014 la Tienda Jardiland, situada en la Crta. N-VI Km 83 de la parroquia de Iñás, en Oleiros, ofrecerá una charla - taller de carácter gratuíto, sobre cómo motivar y educar a nuestro perro, con la colaboración en forma de monitorado técnico de Amartya Servicios.

En la charla, de carácter práctico, se explicarán las técnicas para enseñar habilidades y motivaciones a nuestro perro, con el objetivo principal de estimularlos mentalmente para que su cerebro genere esquemas de aprendizaje, reforzando así la relación y el vínculo entre dueño y perro.

Para ampliar información sobre este taller y poderos apuntar al mismo, podéis llamar al teléfono 981-648-266 de la tienda Jardiland, pudiendo reservar vuestra plaza telefónicamente. ¡Os esperamos!

Caminata Solidaria el sábado 22 de febrero de 2014, promovida por el Ayuntamiento de A Coruña y la Federación Galega de Enfermedades Raras y Crónicas (FEGEREC)

Este sábado 22 de febrero de 2014 tendrá lugar un evento deportivo solidario, promovido por el Ayuntamiento de A Coruña y la Federación Galega de Enfermedades Raras y Crónicas (FEGEREC), que consistirá en una Caminata Solidaria que partirá desde la Explanada del Pabellón de Riazor y terminará sobre las 12:00 horas en la Torre de Hércules.

Bajo el lema "Somos raros, somos únicos. Cada paso cuenta", esta iniciativa pretende concienciar sobre la necesidad e importancia de apoyar a aquellas organizaciones que trabajan para poder ofrecer una mejor calidad de vida a todas aquellas personas que sufren este tipo de dolencias.

Durante el recorrido desde la explanada de Riazor hasta la Ciudad Deportiva de la Torre habrá puntos intermedios de descanso y animación, a cargo del grupo de música folk galega SeisPorOito

Una vez en la Ciudad Deportiva de La Torre, concretamente en el Frontón, todos aquellos participantes que quieran podrán disfrutar de una Master Class de Zumba, desarrollada por el personal técnico de Amartya Servicios. 

Finalizada esta actividad, se pondrá a disposición de los participantes un servicio gratuito de autobús a partir de las 13:00 horas desde la Torre de Hércules hasta el Palacio de Deportes de Riazor, gracias a la colaboración de la Compañía de Tranvías de A Coruña.

Para aquellos participantes que queráis saber más sobre este evento y querais complementar más información os dejamos la siguiente dirección:  http://www.coruna.es/carreraspopulares

Os esperamos este sábado. ¡No falteis!


Primer fin de semana de la Campaña de Esquí 2014, organizada por Diputación de A Coruña y coordinada por Viajes el Corte Inglés, con la participación del monitorado técnico de Amartya Servicios

El buen tiempo acompañó en la Estación de San Isidro en el primer fin de semana de la Campaña de Esquí que la Diputación de A Coruña organiza del 14 de febrero hasta el 23 de marzo de 2014, coordinada por la Agencia de Viajes El Corte Inglés, y con la colaboración del monitorado técnico de acompañamiento de Amartya Servicios en los cinco turnos en los que cerca de 500 participantes tendrán la oportunidad de disfrutar de unas jornadas que esperamos sean inolvidables para todos ellos.

Os dejamos un pequeño slide con algunos de los momentos vividos en este primer turno del 14 al 16 de febrero de 2014, preparándonos para disfrutar nuevamente del 21 al 23 de febrero con el que promete ser otro gran fin de semana.

Nueva selección de recetas del aula de cocina del Ayuntamiento de Carral para el mes de febrero de 2014, coordinada por el personal técnico de Amartya Servicios

Comienza el mes de febrero y ya tenemos preparada nuestra cuarta selección de las recetas realizadas en las clases de enero de 2014 en el Aula de Cocina del Ayuntamiento de Carral, coordinada por el personal técnico de Amartya Servicios en la figura del cocinero Bartolomé Barros.

Os dejamos publicado en esta nueva entrada un post con un entrante, un plato principal y un postre que esperamos que os gusten y que haga que os animéis a prepararlos en vuestras casas

Os esperamos en la siguiente entrada prevista para la primera semana de marzo de 2014. ¡Buen provecho!

Entrante: Pulpo al ajillo con langostinos

.- Ingredientes: Pulpo, langostinos, ajo, perejil, aceite, soja, pimientos de piquillo, guindilla y sal.

.- Elaboración: Primeramente ponemos agua a hervir con una cucharada de sal. Seguidamente pasamos a introducir el pulpo tres veces en el agua. En el momento que veamos que vuelva a hervir calculamos el tiempo de cocción (con 2 a 3 kg de pulpo estimamos sobre 40 minutos máximo y cinco minutos de reposo)

En una cazuela aprovecharemos para dorar dos dientes de ajo cortados en láminas y la guindilla, añadiendo dos pimientos de piquillo y los langostinos. Dejamos que se cocinen durante unos minutos y pasamos a incorporar el pulpo cortado en rodajas, añadiendo un chorrito de salsa de soja y espolvoreando un poquito de perejil. ¡Listo para servir!


Plato principal: Escalopines de cerdo con salsa roquefort

.- Ingredientes: 1/2 kg de filetes de lomo de cerdo, aceite, 1/2 de nata, 200 gr. de queso roquefort, sal, pimienta, harina, vino blanco, leche,  un diente de ajo, 1/3 de cebolla y 1/3 de puerro.

.- Elaboración: Inicialmente cortamos la verdura en dados finos y las pochamos con cebolla, ajo y puerro (por ese orden). Seguidamente pasamos a añadir el queso desmenuzado junto con un poco de vino blanco, dejando reducir y pasando a incorporar la nata.

Paralelamente salpimentaremos los filetes y los pasaremos por harina, friéndolos ligeramente para terminarlos en la salsa. En el caso de que se nos espesara mucho la podríamos aligerar con un poco de leche.



Postre: Brazo de gitano de chocolate

.- Ingredientes: 8 huevos, 200 gr. de harina, mantequilla, 200 gr. de azúcar, almíbar para emborrachar, mermelada, 35 gr. de cacao. Para el relleno utilizaremos 125 gr. de castañas en almíbar, 2 cucharadas de ron, 200 ml. de nata montada, 50 gr. de azúcar y 50 gr. de cobertura de chocolate.

.- Elaboración: Empezamos batiendo los huevos con el azúcar hasta conseguir que estén a punto de relieve. Pasamos a añadir la harina mezclada con el cacao, de una forma envolvente.

El siguiente paso será el de cubrir el molde con mantequilla y harina, echándole la mezcla anterior y pasando a prepararla para meter todo en el horno (previamente precalentado) a 180 grados durante 20 minutos.acaremos el bizcocho, enrollándolo con un paño húmedo y lo dejamos a enfriar.

Pasamos a montar la nata con el azúcar, derretimos el chocolate y trituramos las castañas con el ron, mezclándolo todo con movimientos envolventes. Ya para finalizar, mojamos el bizcocho y extendemos la mermelada y la mezcla.


Comienzo de la campaña de esquí de 2014 organizada por la Diputación de A Coruña, con la colaboración del personal técnico de acompañamiento de Amartya Servicios

La Diputación de A Coruña pondrá en marcha, a partir del 14 de febrero y hasta el 23 de marzo de 2014 la campaña de nieve en la estación de San Isidro (provincia de León), en la que cerca de 500 niños de la provincia, entre los 10 y 13 años de edad, podrán disfrutar de un fin de semana de estancia en la nieve.

La Agencia de Viajes El Corte Inglés será la encargada de la coordinación de la logística de todo el programa, que contará con la colaboración de Amartya Servicios, aportando al personal técnico de acompañamiento en los cinco turnos previstos para esta campaña de 2014.

Deseamos a todas y todos los participantes una feliz estancia y que disfruten de un fin de semana en el que esperamos cumplir los objetivos marcados para el programa. ¡Feliz viaje!

Memoria fotográfica de la Semana Blanca en la Estación de Montaña de Formigal (Aragón), con la organización de Viajes El Corte Inglés y la participación del personal técnico de Amartya Servicios

El viernes 31 de enero de 2014 ha tenido lugar la llegada del grupo de participantes que, de la mano de Viajes El Corte Inglés disfrutaron de una Semana Blanca en la Estación de Montaña de Formigal (Aragón), con la participación del personal técnico de acompañamiento de Amartya Servicios.

Os dejamos algunas de las imágenes recogidas en nuestra memoria fotográfica de servicio, esperando haber aportado con nuestro trabajo que el grupo de participantes disfrutara al máximo de unos días inolvidables. ¡Hasta la próxima aventura!